עוגיות אגוזים לחג

עוגיות נהדרות לפסח

מצרכים:

1/2 2 כוסות אגוזי מלך טחונים

1/2 כוס סוכר

1 ביצה

2 חלמונים

לציפוי - 100 גרם אבקת סוכר

עטרות נייר 

אופן ההכנה:

לערבב הכל היטב ולהניח בצד לחצי שעה.

לקחת חופן קטן ביד ליצור כדור ולגלגל אותו באבקת סוכר
להניח בעטרות נייר 
לסדר על תבנית שטוחה
לאפות בתנור שחומם מראש על 160 מעלות. כ - 15 דקות עד שהעוגיות מתייצבות