עוגיות/נשנוש פיצוחים

עוגיות בריאות נטולות קמח, קלות להכנה

 וטעימות ממש - זהירות ממכר...

מצרכים :

2 חלבונים

1/4 כוס סוכר חום


1 כפית תמצית וניל 

1 כוס גרעיני חמניה

1 כוס גרעיני דלעת

1.5 כוסות שומשום



אופן ההכנה :

מערבבים בעזרת מזלג את החלבונים והוניל מוסיפים את הסוכר ומערבבים לתערובת חלקה.
מוסיפים את הגרעינים והשומשום ומערבבים היטב.


מרפדים תבנית בנייר אפייה ובעזרת כף מניחים מהתערובת ערמות קטנות ומשטיחים מעט.

אופים בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות כ 15 דקות עד הזהבה.

לצנן ולאחסן בכלי אטום.