בצק שמרים מנחם וטעים בטעם פסטו ועגבניות מיובשות
חומרים
לבצק :
חצי קילו קמח
כף שמרים יבשים
1.5 מים פושרים
3 כפות סוכר
כפית מלח
1/4 כוס שמן
לציפוי :
ממרח פסטו
ממרח עגבניות מיובשות
מעט שמן זית
מעט מים
ביצה
ללוש היטב את כל חומרי הבצק ולהניח להתפחה של כ- שעה
להכין 2 קעריות קטנות,
באחת להוסיף 4 כפות גדושות פסטו ו 2 כפות מים - לערבב.
לשנייה, להוסיף 4 כפות ממרח עגבניות מיובשות כף שמן זית ו 2 כפות מים - לערבב.
ליצור מהבצק כדורונים קטנים (בערך בגודל של כדור פלאפל)
מחצית מהכדורים לטבול ברוטב פסטו ולהניח על נייר אפייה, מחצית שנייה בממרח עגבניות.
למרוח את הכדורים בביצה
לחמם תנור ל 180 מעלות. להניח על תבנית נייר אפייה ובמרכזה קערה קטנה חסינת חום משומנת בצידה החיצוני.
לסדר סביב הקערה את הכדורים אחד ירוק ואחד אדום..
לאפות כ - 20 דקות.
לאחר צינון להוציא את הקערה ממרכז התבנית ולהגיש..
 |
| מאחלת לכולנו שנה מלאה באהבת חינם ♥ |
תגובות
הוסף רשומת תגובה
.