יום ראשון, 16 בספטמבר 2018

עוגיות חמאה יווניות

נמסות בפה וממיסות לבבות







טעימות וקלות להכנה








מצרכים:

2 כוסות קמח מנופה
1/2 כוס אבקת סוכר
1 שקית סוכר וניל
200 גרם חמאה רכה
1 כף דבש
1/4 כוס פיסטוקים לא קלויים
1 ביצה
1 כף ברנדי


לציפוי 
אבקת סוכר








אופן ההכנה






לטחון במעבד מזון אבקת סוכר, סוכר וניל ופיסטוקים לתערובת חלקה
לערבב בקערה את שאר המצרכים ולהוסיף את התערובת שטחנו,
ללוש בעזרת הידיים לבצק חלק ונעים

ליצור עוגיות קטנות ולהניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה 
לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 15 דקות
העוגיות צריכות להישאר בהירות ולקבל מעט צבע בחלק התחתון

לצנן ולפזר בנדיבות אבקת סוכר