עוגת סולת ושמנת








קערה כף ויש לכם עוגת סולת טעימה לשבת

בלי מיקסר ועבודה קשה אי אפשר לטעות או לפשל בה יוצאת טעימה ומתוקה


מצרכים:

1/2 1 כוסות סולת
3/4 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1/2 כוס קמח
1 כוס קוקוס
1 אבקת אפייה
3 ביצים
1 גביע שמנת חמוצה
1 מיכל שמנת מתוקה

לסירופ

1 כוס סוכר
1/4 1 כוסות מים


קוקוס לפיזור מעל העוגה (לא חובה)





אופן ההכנה:

מחממים תנור ל 180 מעלות
מכניסים לקערה את כל המצרכים ומערבבים בעזרת כף

יוצקים לתבנית מלבנית 30X25 משומנת

אופים כ 25 דקות עד שהעוגה תזהיב.

להכנת הסירופ- שמים בסיר את הסוכר והמים ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל על להבה נמוכה עוד 10 דקות, לערבב מדי פעם.

מוציאים את העוגה מהתנור ויוצקים מיד את הסירופ 




מצננים ומפזרים קוקוס מעל.

תגובות

הוסף רשומת תגובה

.