עוגת כדורי שוקולד

עוגה קרה קלה להכנה

גם הצעירים במשפחה ישמחו ויצליחו להכין אותה. 

מסוג העוגות שמכינים פעם אחת ומאמצים לתמיד

מצרכים:

לבסיס העוגה - 

200 גרם שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה
250 גרם עוגיות פתיבר מפוררות

3 כפות קוקוס

לקרם-

1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב


אופציות לקישוט מעל 
שוקולד מגורד
חטיף קליק



אופן ההכנה:


להרתיח שמנת מתוקה, להוסיף את השוקולד ולערבב עד המסה.

יוצקים את התערובת על פירורי העוגיות, מוסיפים את הקוקוס ומערבבים היטב.

משטחים את התערובת בתבנית מלבנית בקוטר 30/22

מכניסים ל10 דקות למקפיא

בינתיים מקציפים שמנת, אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב לקצפת יציבה

מורחים מעל התערובת של העוגיות את הקרם ומיישרים 
מקשטים בשוקולד מגורד (לא חייבים)

מאחסנים במקרר.

להוציא חמש דקות לפני ההגשה מהמקרר כדי להקל על הפריסה.