יום חמישי, 10 במרץ 2016

אוזני המן במילוי נוטלה ואוראו

משנכנס הדר מרבין במתוקים... במשלוחים.. בשמחה.. ואהבה










מתכון לאוזני המן בצ'יק.. בצק שקם במילוי שוקולד נוטלה ועוגיות אוראו








מצרכים:

200 גרם חמאה
350 גרם קמת תופח
1 גביע שמנת חמוצה


למילוי:
נוטלה
4-5 עוגיות אוראו מפוררות

לציפוי:

אבקת סוכר 







אופן ההכנה:

לשים את כל חומרי הבצק. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה.

מקמחים היטב משטח עבודה.

מחלקים את הבצק  ל-2 , כל חלק מרדדים על משטח העבודה.
קורצים עיגולים, במרכז כל עיגול מניחים בעזרת 2 כפיות מעט נוטלה (בערך חצי כפית) מפזרים מעל מעט מפירורי האוראו וסוגרים למשולש.

אופים בתנור שחומם מראש כ - 1/4 שעה

מצננים ומפזרים מעל אבקת סוכר בנדיבות







חג שמח!!! 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

.