יום שני, 27 באפריל 2015

חציל פיצה

חציל פיצה טעים ומתאים לחג השבועות... עם הרבה גבינה מעל.. יאמי כמה טעים!!















מצרכים:

1 חציל גדול
200 גר' רוטב פיצה
150 גר' גבינה צהובה
אורגנו
מלח
פלפל שחור גרוס
שמן זית 


לקישוט  - עגבניות שרי, בזיליקום

אופן ההכנה:


לפרוס את החציל לעיגולים להניח על נייר סופג ולפזר מלח מעל, להשהות כ - 20 דקות.
למרוח מעט שמן זית על החצילים ולאפות בתנור שחומם מראש כ 7 דקות על 160 מעלות

להוציא את החצילים מהתנור למרוח רוטב פיצה אורגנו ופלפל שחור לפזר מעל גבינה צהובה מגורדת להניח עגבניית שרי או בזיליקום מעל ולפזר שוב מעט אורגנו, להחזיר לתנור לעוד 10 דקות.










להגיש חם! 









בתאבון וחג שבועות שמח :)

2 comments:

  1. רעיון פשוט מקסים, וזה נראה טעיםםםםםםםםםםםםםםם ביותר!!
    אהבתי :)

    השבמחק

.